Бархатный Оранжевый Рассвет (Соус из печеного перца и кешью)

Бархатный Оранжевый Рассвет

Этот невероятно нежный и шелковистый соус станет идеальным дополнением к запеченному мясу, птице или даже к пасте. Его уникальность — в сочетании сладости печеного перца и кремовой текстуры кешью.

Стоимость ингредиентов: ~180 руб.
Калории: 145 ккал
БЖУ: 4 г / 9 г / 11 г

Ингредиенты:

• Болгарский перец (запеченный) — 300 г


• Кешью (замоченный) — 80 г


• Оливковое масло — 20 мл


• Чеснок запеченный — 2 зубчика


• Лимонный сок — 1 ст. л.


• Морская соль — по вкусу

Инструкция:

1. Поместите все ингредиенты в чашу вакуумного блендера.


2. Включите режим измельчения на высокой скорости до достижения абсолютно однородной, кремовой консистенции.


3. Подавайте охлажденным или комнатной температуры.

Превратите ваш обед в гастрономический шедевр!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале