Бархатный Шоколадный Взрыв

Бархатный Шоколадный Взрыв: Невероятный Фондан с Малиновой Нотой

Этот десерт — настоящая магия, созданная в вашем блендере! Горячее, нежное тесто и тающая сердцевина превратят обычный вечер в праздник.

Стоимость ингредиентов: ~250 руб.
Калории: 345 ккал
БЖУ: 5 г / 42 г / 18 г

Ингредиенты (на 500г готового продукта):

• Шоколад темный (50%+) — 120 г


• Сливочное масло — 100 г


• Яйца — 3 шт.


• Мука пшеничная — 60 г


• Сахар — 50 г


• Свежая малина — 100 г (для подачи и вкуса)

Инструкция по приготовлению:

1. Поместите в чашу блендера шоколад и сливочное масло. Используйте функцию нагрева (если доступна) или растопите их, а затем добавьте в блендер.


2. Добавьте яйца, сахар и муку.


3. Взбейте массу до полной однородности и шелковистости.


4. Разлейте массу по небольшим формочкам.


5. Выпекайте в духовке при 190°C около 10-12 минут (важно не передержать, чтобы центр остался жидким!).


6. Подавайте теплыми, украсив свежей малиной.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале