Великолепное инжирно-черничное пюре с фундуком

Великолепное инжирно-черничное пюре с фундуком — зимний шедевр для гурманов

Яркий нежный джем с кусочками инжира, черники и акцентом ореха. Уникальное пюре-заготовка для зимних завтраков и десертов!

Стоимость ингредиентов: ~330 ₽
Калории (на 500 г): 530 ккал
БЖУ: 5 г / 110 г / 10 г

Ингредиенты:

• Инжир свежий – 250 г


• Черника – 150 г


• Фундук очищенный – 30 г


• Сахар – 50 г


• Лимонный сок – 1 ст.л.

Инструкция:

1. В чаше блендера смешайте инжир, чернику и лимонный сок, измельчите до пюре.


2. Добавьте сахар и перебейте ещё раз.


3. Всыпьте измельчённый фундук и слегка прокрутите, чтобы остались кусочки.


4. Перелейте массу в блендер с нагревом, доведите до кипения и томите 8 минут.


5. Разлейте горячее пюре в простерилизованную банку, закатайте.

Идеально для зимних тостов, сырников и сырных тарелок!

---

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале