Великолепное мороженое «Тыква-Инжир & Миндальный сюрприз»

Великолепное мороженое «Тыква-Инжир & Миндальный сюрприз»

Домашнее мороженое с запечённой тыквой, карамелизированным инжиром и нежными миндальными лепестками. Неожиданно выразительный вкус и сливочная текстура – этот десерт удивит даже гурманов!

Стоимость ингредиентов: ~210 ₽
Калории: 142 ккал (на 100 г, итого 711 ккал на 500 г)
БЖУ (на 100 г): Б – 2 г, Ж – 7 г, У – 18 г

Ингредиенты:

• Запечённая тыква – 150 г


• Сливки 20% – 200 мл


• Свежий инжир – 80 г


• Миндальные лепестки – 20 г


• Мёд – 2 ч. л. (20 г)


• Ваниль – по вкусу

Как приготовить:

1. Запеките кусочки тыквы до мягкости, остудите.


2. В блендере смешайте тыкву, сливки, мёд, ваниль до гладкой массы.


3. Перелейте в форму, заморозьте 1 час, затем вмешайте кусочки инжира и половину миндаля.


4. Заморозьте до готовности. При подаче украсьте миндальными лепестками и ломтиками инжира.

Удивительно сливочный, полезный и натуральный десерт для всей семьи!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале