Великолепный гречишно-шоколадный пирог с карамельной грушей

Великолепный гречишно-шоколадный пирог с карамельной грушей

Стоимость ингредиентов: ~220 ₽
Калории: 210 ккал на 100 г (всего ~1050 ккал)
БЖУ: 12 г / 39 г / 26 г

Ингредиенты:

• Гречневая мука — 80 г


• Горький шоколад — 60 г


• Яйцо — 2 шт.


• Сахар — 60 г


• Сливочное масло — 40 г


• Груша крупная — 1 шт.


• Миндальные лепестки — 10 г

Приготовление:

1. Растопите шоколад с маслом в блендере с нагревом, добавьте сахар и яйца, взбейте всё до пышности.


2. Вмешайте гречневую муку, снова пробейте.


3. Вылейте тесто в форму (или чашу блендера для выпечки), сверху выложите ломтики груши, посыпьте миндалём.


4. Выпекайте при 165°C (или на соответствующем режиме в блендере) 35 минут.


5. Дайте слегка остыть — пирог остаётся сочным внутри!

Совет: Подавайте тёплым, идеально сочетается с пломбиром или густым йогуртом.

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале