Великолепный крем-соус «Цветная капуста & Васаби с лимоном»

Великолепный крем-соус «Цветная капуста & Васаби с лимоном»

Стоимость ингредиентов: ~90₽
Калорийность: 65 ккал на 100 г
БЖУ: 1,8 г / 2,6 г / 4,5 г

Ингредиенты на 500 г:

• Цветная капуста – 300 г


• Вода – 100 мл


• Оливковое масло – 30 г


• Васаби-паста – 8 г


• Лимон – 1/2 шт (цедра и сок)


• Соль – по вкусу

Как приготовить:

1. Цветную капусту разберите на соцветия, залейте водой и готовьте в вакуумном блендере с функцией нагрева до мягкости (10 минут).


2. Добавьте масло, васаби, цедру и сок лимона, соль.


3. Взбейте до кремовой консистенции.


4. Подавайте к мясу, рыбе или овощам. Отлично хранится в холодильнике до 3 дней.

Новый гастрономический хит для любителей пикантных вкусов и здорового питания!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале