Волшебное варенье «Слива & Запечённая тыква с ванилью и грецким орехом»

Волшебное варенье «Слива & Запечённая тыква с ванилью и грецким орехом»

Необычайно ароматная заготовка для зимних утра — нежное пюре из спелой сливы, сладкой запечённой тыквы, с натуральной ванилью и хрустящим грецким орехом. Идеально для чая, сыров, блинчиков!

Стоимость ингредиентов: ~220₽
Калорийность: 154 ккал/100 г
БЖУ: 2 г / 33 г / 3 г

Ингредиенты (на 500 г):

• Слива — 200 г


• Запечённая тыква — 150 г


• Орех грецкий — 40 г


• Сахар — 90 г


• Ваниль — 1 стручок

Как приготовить:

1. Тыкву нарезать кубиками, запечь при 180°С 20 минут.


2. Сливы освободить от косточек.


3. В блендер положить сливу, тёплую тыкву, сахар и ваниль. Измельчить в пюре.


4. Прогреть пюре на функции «нагреть» до закипания, помешивая.


5. Добавить мелко нарубленный грецкий орех, перемешать.


6. Разлить по стерильным банкам, герметично закрыть.

Зимой открывайте этот джем к оладушкам, каше или просто с тостом — и пусть уют согревает каждый день!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале