Изысканный соус-пюре «Кокос-Карри с кедровым орехом и кунжутом»

Изысканный соус-пюре «Кокос-Карри с кедровым орехом и кунжутом»

Уникальное сочетание восточных специй, нежного орехового вкуса и лёгкой кокосовой сладости! Этот бархатистый соус идеально подходит к овощам, курице, рыбе, рису или лапше. Готовится всего за пару минут в вакуумном блендере с подогревом!

Стоимость ингредиентов: ~210 руб.
Калорийность: 630 ккал на 500 г
БЖУ: 7 г / 21 г / 57 г

Ингредиенты:

• Кокосовое молоко — 300 мл


• Кедровый орех — 50 г


• Паста карри (жёлтая) — 40 г


• Рисовый уксус — 1,5 ст.л.


• Белый кунжут — 10 г


• Соль, свежемолотый белый перец — по вкусу

Как приготовить:

1. Все ингредиенты положите в чашу вакуумного блендера.


2. Включите функцию подогрева: взбивайте, доводя до пюре и слегка прогревая.


3. Проверьте густоту — соус должен получиться насыщенным и шелковистым.


4. Перелейте в соусник и сразу подавайте к основному блюду!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале