Роскошный золотой мусс «Манго & Шампанское с куркумой и кокосом»

Роскошный золотой мусс «Манго & Шампанское»

Праздничный десерт, сияющий золотом! Нежный манговый мусс с пузырьками шампанского, ароматом кокоса и нотой куркумы.

Стоимость: ~395 ₽
Калорийность: ~435 ккал (500 г)
БЖУ: 4 г / 16 г / 53 г

Ингредиенты:
Манго спелое — 300 г
Шампанское брют — 100 мл
Кокосовые сливки — 80 г
???? Куркума — 2 г
Сок лайма — 18 г

Приготовление:

1. Манго нарежьте, отправьте в блендер


2. Добавьте кокосовые сливки, куркуму и сок лайма


3. Режим «Вакуумное взбивание» — 2 мин до воздушности


4. Разлейте по бокалам, влейте шампанское, перемешайте снизу вверх


5. Охладите 1–2 часа


6. Украсьте кокосовой стружкой и ломтиком манго

Подавайте в хрустальных бокалах — праздник запомнится надолго!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале