Безумно яркий соус-пюре «Свекла-Малина с бальзамиком и черным перцем»

Безумно яркий соус-пюре «Свекла-Малина с бальзамиком и черным перцем»

Легкий, пикантный, свежий — идеальный соус для жареного мяса, овощей или даже к сыру! Готовится в вакуумном блендере за считанные минуты.

Стоимость ингредиентов: ~130₽
Калорийность (на 500 г): 190 ккал
БЖУ: 3 г / 38 г / 2 г

Ингредиенты:

• Свекла отварная — 250 г


• Свежея малина — 100 г


• Бальзамический уксус — 30 мл


• Мед — 20 г


• Соль — по вкусу


• Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в чашу блендера.


2. Включите режим «Суп-пюре» или нагрев на 5–7 минут до однородной текстуры.


3. Попробуйте на вкус — при необходимости добавьте еще бальзамика.


4. Подавайте слегка теплым или охлажденным.

Яркий цвет и взрывной вкус удивят гостей и дополнят любое праздничное блюдо!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале