Великолепное двухцветное пюре «Батат & Яблоко с кремовым сыром»

Великолепное двухцветное пюре «Батат & Яблоко с кремовым сыром»

Стоимость ингредиентов: ~120 руб.
Калорийность (всего): 310 ккал
БЖУ: 6 г / 48 г / 9 г

Ингредиенты:

• Батат — 180 г


• Цветная капуста — 100 г


• Зелёное яблоко — 80 г


• Кремовый сыр (детский, без соли) — 50 г


• Вода — 90 мл


• Семечки тыквы (по желанию для декора) — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Батат и цветную капусту нарежьте и слегка отварите на пару до мягкости.


2. Яблоко очистите от кожуры и семян.


3. Выложите батат и цветную капусту в блендер, добавьте половину воды и немного кремового сыра, измельчите в пюре.


4. Отдельно измельчите яблоко с остатками кремового сыра и воды.


5. Выложите в миску слоями или сделайте украшение в виде улыбки. По желанию украсьте яблочными ломтиками и посыпьте крошкой из семечек тыквы.

Приятного аппетита маленьким гурманам!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале