Восхитительное куриное филе с хурмой и голубым сыром

Восхитительное куриное филе с хурмой и голубым сыром – ресторанная подача дома!

Стоимость ингредиентов: ~370 руб.
Калорийность (500 г): 645 ккал
БЖУ (на всё блюдо): Белки – 48 г, Жиры – 29 г, Углеводы – 40 г

Ингредиенты:

• Куриное филе — 250 г


• Хурма — 150 г (1 шт.)


• Голубой сыр — 40 г


• Сливки 10% — 50 мл


• Свежий тимьян — 2–3 веточки

Как готовить:

1. Филе авансом нарежьте тонко, засыпьте немного соли и свежего тимьяна.


2. Обжарьте на сковороде-гриль до золотистой корочки (или воспользуйтесь функцией нагрева в блендере – 12 минут).


3. Хурму нарежьте дольками.


4. В блендере смешайте сливки и крошки голубого сыра – получится кремовый соус.


5. Выложите готовое филе, хурму, полейте соусом и украсьте свежим тимьяном!

Идеально с микс-салатом или к киноа. Приятного аппетита!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале