Карамелизированный ананас & Базилик с кокосовой крошкой

Ультра-освежающее мороженое «Карамелизированный ананас & Базилик с кокосовой крошкой»

Яркий десерт с ноткой экзотики: свежесть ананаса, пряный базилик и нежный хруст кокоса!

Стоимость ингредиентов: ~230 ₽
Калорийность: 116 ккал (всего ~580 ккал)
БЖУ: 3 г / 32 г / 4 г

Ингредиенты:

• Ананас свежий — 300 г


• Сахар — 40 г


• Лимонный сок — 10 г


• Базилик — 10 г


• Кокосовая стружка — 40 г


• Вода — 100 мл

Как приготовить:

1. Крупно нарежьте ананас, часть (100 г) подрумяньте на сковородке до карамелизации.


2. Остальной ананас, сахар, лимонный сок, базилик и воду взбейте в блендере.


3. Перемешайте с кокосовой стружкой.


4. Поместите массу в морозильник на 4–5 часов, доставайте и перемешивайте каждые 30 мин.


5. Подавайте с карамелизированным ананасом и зеленью.

Экспериментируйте и наслаждайтесь!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале