Мужыцкий дип-суп с копченой грудинкой: идеально к 23 февраля

Мужыцкий дип-суп с копченой грудинкой: идеально к 23 февраля!

Идеально насыщенный суп с настоящим характером! Отличная закуска для мужской компании или праздничного стола.

Стоимость ингредиентов: ~180 ₽
Калорийность (всего): 615 ккал
БЖУ на 500 г: белки — 26 г / жиры — 32 г / углеводы — 55 г

Ингредиенты:

• Копченая грудинка — 100 г


• Картофель — 200 г


• Лук — 60 г


• Чеснок — 1 зубчик


• Хлеб ржаной — 50 г (для гренок)


• Оливковое масло — 1 ч. л.


• Вода — 250 мл


• Соль, перец

Приготовление:

1. Грудинку нарезать, обжарить кубиками.


2. Картофель, лук, чеснок очистить, сложить в чашу блендера с грудинкой (немного оставить на подачу).


3. Добавить воду, соль, специи. Взбить в блендере с нагревом до однородности (10 минут).


4. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на масле, выложить сверху супа с грудинкой и зеленью.

Подача: В тарелке с гренками, ломтиками грудинки и зеленью — по-настоящему мужыckо!

#Суп #23февраля #Вкусно #Праздник #Блендер