Нежный Медовый Фета-Мусс с Карамелизованной Морковью

Нежный Медовый Фета-Мусс с Карамелизованной Морковью

Порадуйте свои рецепторы этой изысканной закуской, которая идеально сочетает в себе солоноватость фета, сладость меда и нежную текстуру кремовой моркови. Идеальный старт для вечера!

Стоимость ингредиентов: ~350 руб.
Калории: 210 ккал
БЖУ: 6 г / 18 г / 14 г

Ингредиенты (на 500 г):

• Сыр Фета — 200 г


• Морковь (отварная или печеная) — 200 г


• Греческий йогурт — 60 г


• Мед натуральный — 30 г


• Фисташки очищенные — 10 г

Инструкция по приготовлению:

1. В чашу вакуумного блендера поместите морковь, сыр фета и греческий йогурт.


2. Включите режим взбивания до получения абсолютно гладкой, шелковистой текстуры.


3. Добавьте мед и перемешайте еще 10 секунд на низкой скорости.


4. Переложите мусс в красивую пиалу.


5. Сверху украсьте дроблеными фисташками и тонкой струйкой меда.

Подавайте с хрустящими тостами или овощными палочками! Enjoy!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале