
Шоколадно-ягодный бархатный фондан
1
Невероятный шоколадно-ягодный бархатный фондан
Позвольте себе мгновение блаженства! Этот теплый десерт с жидким центром — истинное искушение.
Стоимость: ~350 руб.
Калории: 385 ккал
БЖУ: 5 г / 42 г / 22 г
Ингредиенты:
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 80 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 40 г
- Мука — 30 г
- Свежие ягоды — 50 г
Приготовление:
- Растопите шоколад и масло в блендере (функция нагрева).
- Добавьте сахар и яйца, взбейте до однородности.
- Всыпьте муку, перемешайте импульсами.
- Разлейте по формам, добавьте ягоды сверху.
- Запекайте 8-10 мин при 180°C (центр должен остаться жидким).
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале
2 Сентября, 2026