Золотая симфония страсти: Мусс из белого шоколада и маракуйи

Золотая симфония страсти: Мусс из белого шоколада и маракуйи

Нежнейшее облако из белого шоколада и взрывной кислинки маракуйи!

Стоимость: ~450 руб.
Калории: 345 ккал
БЖУ: 18 г / 32 г / 22 г

Ингредиенты:

• Белый шоколад — 150 г


• Пюре маракуйи — 150 г


• Сливки (33%) — 150 мл


• Желатин — 10 г


• Сахарная пудра — 20 г

Приготовление:

1. Растопите шоколад и смешайте с пюре маракуйи и пудрой в блендере.


2. Добавьте предварительно замоченный желатин и взбейте.


3. Аккуратно вмешайте взбитые сливки.


4. Разлейте по формам и охладите 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале