Потрясающее тыквенно-апельсиново-имбирное варенье-пюре

Потрясающее тыквенно-апельсиново-имбирное варенье-пюре для зимы

Откройте для себя совершенно новый вкус консервирования — яркое, согревающее варенье-пюре из тыквы, апельсина, имбиря и розового перца! Великолепно смотрится на тостах, свежем хлебе и в сырных тарелках. Необычная консистенция — нежнейшее пюре, которое можно делать только в вакуумном блендере с нагревом.

Стоимость ингредиентов: ~110 ₽
Калорийность (на 500 г): примерно 400 ккал
БЖУ: 3 г / 95 г / 0 г

Ингредиенты:
— Тыква очищенная — 250 г
— Апельсин (филе без кожуры) — 180 г
— Имбирь свежий — 10 г
— Сахар — 40 г
— Розовый перец — 2 г

Инструкция:

1. Нарезать тыкву кубиками, апельсин очистить от кожуры и перепонок, имбирь натереть.


2. Сложите всё в чашу вакуумного блендера, добавьте сахар и розовый перец.


3. Включите режим нагрева и взбивайте 17 минут до пюреобразной текстуры.


4. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам, плотно закрыть и укутать.

Пусть зима будет оранжевой и согревающей вместе с этим вареньем!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале