Яблочно-базиликовое сорбе с лаймовым взрывом вкуса

Умопомрачительное яблочно-базиликовое сорбе с лаймовым взрывом вкуса

Освежающий летний десерт, который приятно удивляет сочетанием сладких яблок, аромата базилика, медовой нежности и яркой лаймовой ноты! Прекрасно тает во рту и подойдёт как здоровая альтернатива покупному мороженому.

Стоимость ингредиентов: ~135 руб.
Калорийность (на 500 г): 278 ккал
БЖУ: 2 г / 62 г / 2 г

Ингредиенты:

• Яблоко зелёное — 2 шт. (около 300 г)


• Сок 1 лайма


• Листья свежего базилика — 6-8 шт.


• Мёд — 1,5 ст.л.


• Миндальные лепестки — 10 г


• Лёд — 120 г (или 120 мл холодной воды если блендер мощный)

Приготовление:

1. Яблоки очистить, нарезать кубиками.


2. Выложить в чашу блендера яблоки, мёд, лаймовый сок, лёд, листья базилика.


3. Взбивать в режиме «Сорбе» до однородной нежной массы.


4. Переложить в форму, сверху присыпать миндальными лепестками.


5. Поставить в морозильник минимум на 1 час. Подавать с долькой яблока и базиликом.

Приятного летнего настроения в любое время года!

Еще больше рецептов в нашем телеграм-канале